ชุดสมุนไพรจีนประกอบไปด้วยเง็กเต็ก, เม็ดผักชี, เม้ดเก๋ากี้แห้ง, แปะเจีย และปัคคี๊ เพียงนำไปล้างน้ำสะอาด 1 ครั้ง แล้วนำมาปรุงอาหาร
เง็กเต็ก 30%, เม็ดผักชี 30%, เม็ดเก๋ากี้แห้ง 20%, แปะเจีย 16% และปัคคี๊ 4%
นำส่วนผสม 1 ชุด ต้มรวมกับเนื้อสัตว์ 800-1000 กรัม ต้มจนเนื้อสัตวืสุก ปรุงรสอื่นตามใจชอบ