ทุกร้านสาขาของ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล เราได้รับการรับรองตามหลักมาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกระทรวงสาธารณสุข และถือเป็นบริษัทค้าปลีกรายแรกของประเทศไทย โดยหลักมาตรฐานอาหารปลอดภัยนั้นเป็นสิ่งที่เรายึดมั่นและปฎิบัติอย่างเคร่งครัด
นอกจากนี้ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล มีศูนย์กระจายสินค้า 2 แห่ง คือ ศูนย์กระจายสินค้าอุปโภคบริโภค ตั้งอยู่ที่อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี และ ศูนย์กระจายสินค้าอาหารสด ตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งศูนย์กระจายสินค้าทั้งสองแห่งนี้ ได้ผ่านการรับรองด้านอาหารปลอดภัยจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กระทรวงสาธารณสุข โดยเฉพาะศูนย์กระจายสินค้าอาหารสด ที่ผ่านการรับรองด้วยมาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practices) และ HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
จากมาตรฐานดังกล่าวทำให้คุณเชื่อมั่นได้ว่า สินค้าอุปโภคบริโภคและอาหารสดในทุกสาขาทั่วประเทศ ได้ผ่านการคัดสรรและดำเนินการภายใต้มาตรฐานอาหารปลอดภัย