บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ร่วมกับ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เชิญชวนคนไทยชำระล้างกายและใจให้บริสุทธิ์ผ่องใส ในเทศกาลแห่งการรักษาศีล งดเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์ ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารถูกสุขลักษณะได้สารอาหารดีมีประโยชน์ ในเทศกาลอาหารเจ “อิ่มเจ...อิ่มบุญ...อิ่มใจ” ระหว่าง วันที่ 16-20 ตุลาคม ณ ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ และเลือกซื้อสารพันสินค้าอาหารเจสดใหม่ ได้ที่ ท็อปส์ ซูเปอร์, ท็อปส์ มาร์เก็ต, ท็อปส์ เดลี่ และ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ 117 สาขาทั่วประเทศ
นางสาวภัทรพร เพ็ญประพัฒน์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดใหญ่สายการตลาดและประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด เปิดเผยว่า “เทศกาลเจปีนี้ บริษัทฯ ได้ร่วมกับ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เปิดตัวหนังสือ “เมนูคู่ครัว อาหารเจสู่สุขภาพ” ที่รวบรวมเอาที่สุดของเมนูอาหารเจกว่า 45 เมนู พร้อมรายละเอียดร้านอาหารเจทั่วประเทศไทยและข้อมูลโภชนาการของอาหารเจเพื่อเผยแพร่ให้กับประชาชน ทั่วไป ซึ่งจะแจกฟรี! ให้กับประชาชนทั่วไป พร้อมกันนั้นในงานจะมีการจำหน่ายอาหารเจจากร้านเด่นใน ย่านดัง ไม่ว่าจะเป็น ตลาดน้อยเยาวราช ตลาดสามย่าน อาหารเจจากภูเก็ต อาหารเจฟิวชั่นปรุงจากดอกไม้ และบริการตรวจวัดไขมันจากกองโภชนาการ กรมอนามัย
โดยมีไฮไลท์เมนูอาหารเจ อาทิ บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน อบกะหล่ำฮกเกี้ยน เห็ดภูฎานนึ่ง จากร้านครัวภูเก็ต พาสต้าผัดพริกชี้ฟ้าดอกขจรมะกอกดำ ดอกขจรและเห็ดเข็มทองห่อสาหร่ายราดซอสแครนเบอร์รี่ จากร้านบั๊ก แอนด์ บี (Bug & Bee) อาหารอีสานเจ ลาบหมูเจ น้ำตกหมูเจ จากบ้านใบผัก ร้านอาหารเจ ชื่อดังเมืองนนท์ น้ำพริกเจ พะโล้ตุ๋นเจ จากร้านอบอุ่น อาหารเจเจ้าเก่าตลาดสามย่าน และไอศกรีมน้ำเต้าหู้รสต่างๆ จากร้านละมุน
ตลอดช่วงเทศกาล บริษัทฯ ยังได้จัดเตรียมสินค้าอาหารเจกว่า 3,000 รายการ ทั้งผักสด ผลไม้สด โปรตีนเกษตร ธัญพืช เครื่องปรุงหลากหลาย ขนมปังเจ อาหารสำเร็จรูปเจ โดยได้จัดโปรโมชั่นลดราคา สินค้า 10%-30% รวมกว่า 1,000 รายการ ทั้งนี้การจัดโปรโมชั่นและกิจกรรมเทศกาลอาหารเจครั้งนี้ คาดว่าจะสามารถสร้างยอดขายเติบโต 15%” นางสาวภัทรพรกล่าว
ร่วม “อิ่มเจ .. อิ่มบุญ .. อิ่มใจ” พร้อมรับฟรี “เมนูคู่ครัว อาหารเจสู่สุขภาพ” ได้ในกิจกรรมวันที่ 16-20 ตุลาคม ณ ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวิลด์ และเลือกซื้อสารพันสินค้าอาหารเจ สดใหม่ ได้ที่ ท็อปส์ ซูเปอร์, ท็อปส์ มาร์เก็ต, ท็อปส์ เดลี่ และ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ 117 สาขาทั่วประเทศ