เทศกาลอาหารฝรั่งเศส (Taste of France: Bon Appétit!) เป็นงานรวมสินค้าประเภทอาหารและไวน์ ที่บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ร่วมกับ บริษัท โซเป็กซ่า (ประเทศไทย) องค์กรส่งเสริมสินค้าเกษตรกรรมอาหาร และเครื่องดื่มจากประเทศฝรั่งเศส จัดขึ้นเพื่อนำเอาสินค้าคุณภาพจากฝรั่งเศสที่ขึ้นชื่อระดับโลก มานำเสนอให้ผู้บริโภคคนไทยได้เลือกซื้ออย่างสะดวก
มร. นิค ไรท์ไมเออร์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายสินค้าต่างประเทศและเครื่องดื่มไวน์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล หัวเรือใหญ่ในการจัดกิจกรรมสุดพิเศษในครั้งนี้เผยว่า “บริษัทฯ พิถีพิถันมากในการคัดสรรผลิตภัณฑ์อาหารชั้นเลิศส่งตรง จากประเทศฝรั่งเศสกว่า 1,000 รายการ มารวมไว้ในงาน Taste of France: Bon Appétit! เพื่อให้ลูกค้าได้มีโอกาสสัมผัสกับวัฒนธรรมในการปรุงอาหาร และลิ้มรสชาติ อันเลื่องชื่อของอาหารฝรั่งเศสซึ่งได้รับการยอมรับจากทั่วทุกมุมโลก และเป็นโอกาสอันดีในการการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม และส่งเสริมศิลปะ ในการปรุงอาหารระหว่างสองประเทศ”
งานนี้เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ จากดินแดนต้นตำรับ เพราะทางบริษัทได้นำเข้าผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องดื่มนานาชนิดมาให้ลิ้มลองกันอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นชีสฝรั่งเศสคุณภาพดี
นานาชนิดที่สามารถรับประทานได้เลย หรือจะทานคู่กับไวน์ก็ให้รสชาติกลอมกล่อมไม่แพ้กัน รวมไปถึงวัตถุดิบในการปรุงอาหารฝรั่งเศสเลิศรสมากมาย อาทิ ตับเป็ดบด (Foie Gras) ตับห่านบด (Pate) ปลาแซลมอน กราวาแลกซ์ (Gravlax) หอยนางรม ฟินเดอแคลร์ (Fin De Claire)
พร้อมยกขบวนเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสหลากหลายรสชาติมาให้เลือกซื้อหากันอย่างจุใจ เช่น บาร์แก๊ต ครัวซอง เฟรนท์เบรด และขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสอีกนานาชนิด นอกจากนั้นยังมีผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพดีให้เลือกลิ้มลองกันอีกมากมายไม่ว่าจะเป็น ผักผลไม้สด โยเกิร์ต แยม น้ำผึ้ง น้ำแร่ธรรมชาติ
และไวน์ในราคาสุดพิเศษสำหรับเทศกาลนี้เท่านั้น
งานนี้ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ได้เนรมิตความงดงามของประเทศฝรั่งเศส และไลฟ์สไตล์ของชาวปารีเซียง
มาจำลองไว้โดยใช้คอนเซปต์ ‘Bon Appétit! (บอนนะเปติ) ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศสหมายถึง “ขอให้เจริญอาหาร” เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศสไตล์ฝรั่งเศสอย่างแท้จริง และเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารแปลกใหม่ท่ามกลางความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง